맛집 리뷰/파주 문산읍(문산역)'스시 바를정' 초밥집 - 문산에서 유일하게 도시 초밥 맛을 느낄 수 있는 곳

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안녕하세요, 스파르타 입니다.

오늘은 문산에 위치한 초밥집 중 가장 진짜(?) 초밥에 가까운 집을 소개시켜드리려 합니다. 사실 문산이 옛날보다 많이 발전해서 초밥집이 생겼다는 것 자체가 너무 감격스러운데, 초밥같지 않은 초밥을 파는 집이 많아요. 안좋게 말하는게 아니라 그런 초밥은 당연히 그 맛 그대로 수요가 있습니다. 스타일이 다른거죠. 아무리 고품격 중화레스토랑 같은 곳이 생겨도 동네 중국집에서 시켜먹는거랑 비슷한 이치 아닐까요. 저는 양쪽 다 좋아합니다. 제가 전에 썼던 수제새연초밥집에서 말씀드린 흔히 먹는 초밥 맛에 가깝다는 초밥집이 바로 여깁니다.

 

 

 

스시 바를정 가게 정보

 

 

 

 

 

 

 

 

 가게 위치 입니다. 문산터미널 근처에 있기 때문에 찾기 어렵지 않습니다. 문산타워 옆 골목에 위치하네요. 

 

 

 

주소: 경기 파주시 문산읍 문향로 72-1 문산타워 1층 문산리 7-5

전화번호: 031-952-5752

영업시간:오전 11시 ~ 오후 10시 / 브레이크 타임 오후 3시-5시

휴무:화요일

 

 

추석때도 영업하신다고 써있네요 흐미..

 

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스시바를정 메뉴 및 가격

 

메뉴 사진

 

 

 

메뉴는 배달로만 먹어봐서 배민으로 찍었습니다, 근데 배달전문점이 아니라서 가서 드시는게 훨씬 좋아보여요. 매장 사진이 깨끗해보이네요. 언제 한번 가야지 가야지...했다가 해산물을 못먹게 되었네요 ㅠ

 

 

 

사진은 제가 하루가 아니라 다른 날 먹은 사진도 합쳐져있습니다. 새우초밥, 특모듬초밥, 바를정 초밥 일거에요 아마. 밥 양이 작은 편이 아닙니다.

 

 

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스시 바를정 음식 사진 & 맛 평가

 

죽

이렇게 죽이 하나 딸려오는데요, 소고기죽 같습니다. 나름 맛있어요. 제 취향은 아니지만..

 

 

제가 이집을 먹으면서 처음 알았는데 와 장국에 새우머리를 넣고 끓이신다더군요. 제 갑각류 알러지의 비밀이 여기서 풀렸습니다. 이상하게 몇몇 초밥집이 새우 껍데기를 먹은것도 아닌데 먹고나서 알러지가 올라왔었거든요. 장국에 들어갔을 줄은 생각도 못했습니다 ㅠㅠ 이때부터 장국을 아예 안먹기 시작했어요. 장국 정말 좋아하는데 ㅠ

 

새우 초밥

 

새우 초밥 입니다. 직접 만드신다고 적혀있어요. 그래서 그런지 전부 맛있습니다. 녹진하구 새우향이 많이 느껴져서 좋았습니다. 저는 이집이 과하게 자극적이지 않아서 좋습니다. 그리고 위에서 말했듯 가장 초밥집 다운 맛이 납니다. 아마 유일할거에요.

일산만 나가도 그런 집이 널렸지만, 아시다시피 파주에선 귀합니다. 물론 서울에 사신다면 굳이 여기까지 그 먼거리를 와서 드실만한 맛은 아니겠지요. 하지만 중요한건 파주에는 없다는 겁니다. 집 앞에서 먹는거랑 일산까지 나가는거랑은 차이가 크잖아요.

 

 

특모듬초밥

 

이거는 특모듬초밥입니다. 개인적으로 얘가 제일 가성비 좋은 것 같아요. 거의 90% 맛있는데, 어쩌다 가끔 진짜 한번씩 아 오늘은 좀 별론데 싶은 날이 있었습니다. 아마 거리도 좀 있고 날씨 때문도 있던 것 같아요. 후토마끼도 맛있었습니다. 개인적으로 후토마끼를 좋아하지 않는 편인데 괜찮게 먹었습니다!

저 새우는 토치로 그을린 덜익힌 새우가 가장 맛있어요. 개취겠지요?

 

 

바를정초밥

때깔s

 

이건 다른 날인데 이게 바를정초밥일거에요. 전복도 들어가있습니다. 솔직히 도시랑 비교하면 훨씬 쌉니다.. 초밥에 가성비 찾는거 자체가 모순이지만, 가성비 나쁘지 않습니다.

아 이제 초밥 못먹는데 너무 괴롭네요 ㅠㅠ 다시 먹고싶어요..

 

 

 

마트 초밥이나 기계 초밥 맛 같은 것만 드셨다면 한번쯤 드셔보시길 추천드립니다. 한 판으로 충분히 행복하게 드실 수 있습니다. 규참치 원스시집이 망했기 때문에ㅠ 정말 문산에서 유일하게 리얼 초밥맛이 나는 집입니다. 

 

 

 

 

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후기

 

가격	★★★★☆	가격이 싸다고 할 수는 없지만, 그래도 후려치는 것 까진 아니니까요.
맛	★★★★★	인천이나 서울에서 먹던 집과 비교하라고하면 고민을 조금 하겠지만 파주 근방에선 단연 제일 맛있다고 말할 수 있습니다.
양	★★★★☆	양은 나쁘지 않습니다. 막 배가 터질 정도는 아니지만 한판으로 충분히 배가 차는 정도에요. 진짜 말도 안되는 크기로 나와서 기분 나쁘게하는 그런 일은 없습니다..ㅎ
위생	★★☆☆☆	배달이라 적기가 뭐한데 배달에서는 문제 없었습니다.
친절도	☆☆☆☆☆	이부분도 배달이라 뭐라 적기가 애매하네요. 사장님을 뵌적이 없어서;
재방문의사	O / X	다시 초밥 먹을 수 있게 될 때 가족들이랑 한번 가서 먹고 싶습니다.

 

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장점

- 문산에서 유일한 일식 스타일 초밥집

- 맛있고, 양 좋고, 다양한 메뉴

- 매장에서 먹을 수 있다

- 새우 초밥 종류별로 기가맥힘

 

단점

- 간혹 상태가 별로일 때가 있으나 날음식이니까 이해함

 

 

 

*어디까지나 개인적인 의견일 뿐, 입맛은 개개인마다 다를 수 있다는 점 참고 부탁드립니다.

 

 

 

- 한줄평 -

" 파주 문산에서 먹을 수 있는 직접 만드는 일식 초밥집 "