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맛집 리뷰/리뷰

리뷰/ 농심 신라면 더레드 후기 - 옛날작은컵끓인맛 그대로!! 맵찔이주거어억

by 스파르타 주인장 2023. 10. 27.
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안녕하세요, 스파르타 입니다. 오늘은 신라면 레드 라면 리뷰 입니다. 제가 라면은 오뚜기파긴한데...이번거는 진짜 너무 맛있습니다.

 

그리고 맵찔이라서... 이번거는 양배추랑 닭고기좀 넣고 끓였는데, 이미 5,6번정도 먹어봤습니다. 때문에 맛평가는 아무것도 안넣고 끓인 기준으로 적었다고 생각해주세요!

 

 

 

신라면 레드 조리 방법

 

 

신라면 레드 표지...인데 더레드잖아? 지금 보고 제목 수정함..

 

참고로 말씀드리면 저는 라면은 진라면파입니다. 특색있는 라면은 따로 좋아하는게 많지만, 베이스 라면을 고르자면 무조건 진라면인데요.

 

신라면은 옛날부터 좋아하지 않았습니다. 표고도 싫어하고 맛도 없었어요. 하지만 그건 봉지라면의 경우였을 뿐, 컵라면은 신라면이었습니다...

 

큰컵도 신라면을 제일 좋아하고, 특히 신라면 작은컵을 봉지처럼 끓여먹는걸 정말 좋아했어요. 어릴때 주말에 어머니랑 둘이서 자주 먹었었죠. 진짜 맛있음! 근데.......

 

어느순간부터 맛이 변하더니 컵라면 맛이 완전 갔더군요. 진짜 그냥 다른 맛이 났었습니다. 그때 너무 충격먹고 한동안 안먹게 됐는데..; 신라면 레드를 접하고 추억이 되살아났습니다.ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

신라면 레드 성분이랑 조리법

 

조리법은 간단합니다. 물 500ml에 면, 전첨분말스프, 후레이크를 4분 30초 끓인 뒤 후첨양념분말을 섞으면 끝입니다.

 

뭐가 많이 딸려있어서 복잡해보이지만 그냥 후첨만 빼놓으시면 됩니다.

 

참고로 저 후첨분말이 매운건가?싶어서 넣기 전에 맛도 봐봤는데요.. 그냥도 매워요. 오히려 감칠맛도 떨어지고 컵라면의 그 맛이 안느껴져서 그냥 넣으시는걸 추천드립니다.

 

 

 

 

 

 

빨간색이 후첨양념분말입니다

 

빨간색 스프만 나중에 다 끓고 나서 불끄고 섞어드시면 됩니다. 보니까 또 먹고싶네요. 무슨 마약을 탄거같아요...

 

 

 


 

 

신라면 더레드 음식 사진 & 맛 평가

 

 

조리 사진

 

그럼 맛평가를 해봐야겠죠. 저는 정말 기대를 안했습니다. 말했다시피 신라면을 안좋아하니까요. 게다가 맵찔이구요.

 

근데 왠걸... 한입 먹었더니 완전 옛날 작은컵 냄비에 끓여먹는 맛이 나는겁니다!!! 스프 맛도 그렇고 면발 찰진것도 그렇고, 딱 그맛이 났어요!

 

다만 그 추억의맛에 +겁나매운맛이 추가됐다는점...  저는 매운맛을 좋아하지 않기 때문에 그게 오히려 아쉬웠습니다.. 그냥 신라면도 이런 맛이면 얼마나 좋을까요.

 

제가 이거 먹고 너무 충격먹고(옛날 그맛이 나서...) 오리지널 신라면까지 사먹어봤는데 진짜 맛없었습니다. 그냥 다른 맛이 나더라구요.. 레드는 진짜 컵라면쪽 맛이나요.

 

컵라면도 큰컵말고 작은컵맛이 나서 너무 좋았습니다. 작은컵 옛날에 봉지처럼 끓여드신분은 아시겠지만 큰컵이랑 완전 다른 맛이 납니다.

 

자극적이고 짭짤한데 면발이 얇아서 잘 스며들고 진짜 맛있었거든요. 와 근데 레드에서 그 맛이 나더라구요 ㅠ 좀만 덜매웠으면 좋았을텐데...

 

 

 

 

 

 

사실 이것도 울면서 먹음..

 

근데 그 감칠맛이 물을 많이 넣으면 오히려 사라집니다. 살짝 쫄여져야 그 맛이 나더라구요. 면도 덜익히면 오히려 맛이 없어요.. (물많고 덜익히면 큰컵맛나고 적게넣고 푹익히면 작은컵맛남ㅋㅋㅋ;)

 

이 컵라면맛 기준은 전부 옛날 맛 기준입니다. 맛이 바뀌기전 비교에요. 다만 맵기도 맵고, 담날 설사도 하고, 짜게 먹어서 물도 많이 맥히니 자주먹을만한 음식은 아닌 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

콩나물 넣으면 잘어울릴듯

 

바리에이션하기엔 뭐가 좋을까 생각해봤는데 그나마 콩나물이 나을 것 같고, 사실 아무것도 안넣고 국물 적게, 시간도 맞춰서 그대로 먹는게 젤 맛있는 것 같습니다.

 

근데 진짜 매워요.. 제 맵찔이 정도는 전에도 적었었지만 불닭 그냥 못먹고 까르보불닭도 매워합니다. 그래서 이거 먹을때 한젓가락씩 먹었습니다.

 

 

 


 

 

 

후기

 

가격 ★★★☆☆ 가격은... 이제 봤는데 좀 가격대가 있는 편.
★★★★★ 맛은 정말 최고. 좀 자극적인 맛. 진짜 옛날 작은컵라면 좋아하시면 강추. 근데 많이 맵다; 그렇다고 물 많이하면 맵진 않지만 완전 다른 맛이 난다.
★★★★★ 양은 부족하다는 느낌은 없었다.
위생 ☆☆☆☆☆  
친절도 ☆☆☆☆☆  
재구매의사 O / X 완전 많이

 

 


 

 

 

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장점

- 그리운 옛날맛

- 감칠맛 장난 아니고 면발 쫄깃함

- 매운맛 좋아하면 너무 잘맞을듯

 

단점

- 다음날 donggo 조심하세요. (그래도 자담 핫후수준은 아님 ㅎ)

- 맵찔이는 좀 버거운 맵기 

 

 

 

*어디까지나 개인적인 의견일 뿐, 입맛은 개개인마다 다를 수 있다는 점 참고 부탁드립니다.

 

 

 

- 한줄평 -

" 감칠맛 폭발 쫄깃한 면발 겁나 자극적인데 너무 매운데 또 먹게됨 "

 

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